Falafels

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un plat délicieux et facile à préparer : les falafels. Les falafels sont des boulettes de pois chiches et de fèves, parfumées aux herbes et aux épices, que l’on fait frire dans l’huile. C’est un plat typique de la cuisine méditerranéenne et orientale, que…